Food-Trend: Bowl-Schüssel – die schönsten Produkte und Ideen

Was ist eine Bowl Schüssel?

Aber mal ganz langsam: Klären wir zuerst, was eigentlich unter einer Bowl zu verstehen ist. Rein optisch unterscheidet sie sich nicht wirklich von einer herkömmlichen Schale oder Schüssel. Allerdings kommt es hier wirklich auf die inneren Werte an. Denn: Als Bowl bezeichnet man Gerichte, bei denen alle Zutaten in eine Schüssel kommen. Für die Zubereitung von Lunch oder Dinner benötigst Du praktisch keine Pfannen oder Töpfe mehr. Das Gericht wird direkt in der Schüssel zubereitet. Eine Bowl bietet sich vor allem für frische Lebensmittel an. Kein Wunder! Bei einer Bowl geht es nämlich darum, möglichst gesunde Nahrungsmittel zu verarbeiten und keine Fertigprodukte zu essen. Ideal, wenn Du in einen fitteren und gesünderen Lebensstil investieren möchtest.

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Welche Schüssel für welche Bowl?

Pastateller, Müslischale, Salatschüssel ─ Geschirr für Deine liebste Bowl gibt es zuhauf. Aber welche Schüssel ist denn nun eigentlich für welche Bowl am besten geeignet? Grundsätzlich solltest Du immer darauf achten, dass die Schüssel für die Spülmaschine geeignet ist. Ist das Gedeck täglich in Gebrauch, kannst Du es ruckzuck im Geschirrspüler reinigen lassen.

Wenn Du Dir eine Bowl für die Mittagspause im Büro oder für einen gemütlichen Abend auf der Couch zubereiten möchtest, sollte die Schale etwas größer ausfallen. Schließlich möchtest Du Dich richtig satt essen können. Kleinere Müslischüsseln sind dagegen prima fürs Frühstück oder für den Snack zwischendurch zu empfehlen. Pastellige Nuancen sorgen hierbei direkt für gute Laune am Morgen.

Für Burrito Bowls eignen sich schöne Keramikschalen einfach fabelhaft. Dank wenig Farbe und dezenten Mustern lenken die Schmuckstücke nicht vom leckeren Inhalt ab. Yummy! Für asiatische Suppengerichte empfiehlt es sich, die Schalen in Muster und Farbe zu mixen – für einen kontrastreichen Look auf dem Esstisch!

Ideen von Açaí- bis Poke-Bowl: Leckere Gerichte für Deine Bowl-Schüssel

Eine Bowl sieht nicht nur stylisch aus, sie punktet vor allem mit einem köstlichen Inhalt, der absolut Instagram-tauglich ist. Als besonders beliebtes Gericht gilt die Poke-Bowl, welche aus der traditionellen hawaiianischen Küche kommt. Die Bowl besteht aus Reis mit jeder Menge rohem, geschnittenem Gemüse sowie rohem Fisch oder Tofu. Poke kann als Vorspeise oder auch als Hauptgericht gegessen werde.

Sehr beliebt sind in der Poke-Bowl folgende Zutaten:

• Reis
• roher Thunfisch, Lachs oder Tofu
• Frühlingszwiebeln
• Algen
• Sesam
• Avocado
• Edamame
• Gurke
• Karotte
• Rotkohl

Ein Powerfrühstück in nur fünf Minuten lässt sich mit einer Acai-Bowl zubereiten. Dieses Schüsselgericht macht Chiapudding und Porridge ordentlich Konkurrenz. Kein Wunder! Hier kommen gesunde Superfoods und frische Früchte zum Einsatz.

Für eine Acai Bowl brauchst Du folgende Zutaten:

• gefrorene Bananenscheiben
• gefrorene Beeren
• Açaí-Pulver
• Agavendicksaft für die Süße
• ungesüßte Mandelmilch

Wenn auch Dir beim Lesen bereits das Wasser im Mund zusammengelaufen ist, dann probiere doch direkt morgen eine leckere Bowl aus! Für die Mittagspause lässt sich der Food-Trend problemlos Zuhause vorbereiten. Oder Du machst es Dir zuhause richtig schön?

Wir hoffen unsere Ideen konnten Dich inspirieren. Bleibt uns nur noch zu sagen: „Happy Bowling“! Dein Westwing-Team!