Suppen- & Pastateller

Bella Italia: Die Merkmale des Pastatellers

Pastateller sind tiefe Speiseteller mit einem breiteren Rand. Auf Letzterem kannst Du die Nudeln mit Deiner Gabel aufrollen. Außerdem verhindert er, dass etwas vom Teller fällt. Sie erinnern an Schalen mit größerem Durchmesser, in welchen Du Deine Gerichte appetitlich präsentieren kannst. Neben Pasta kannst Du diese auch als Suppenteller oder zum Servieren von Salaten einsetzen.

Suppenteller: Was eignet sich am besten für welche Suppe

Hier gibt es klare Regeln. Klare Suppen, Brühen oder eine Suppenterrine werden in einer Suppentasse serviert, dickflüssigere Creme- und Rahmsuppen in breiteren Suppentellern. Für Suppentassen und -teller werden unterschiedliche Untertassen zur Tasse gewählt. Auf diesen kannst Du nach dem Essen den Löffel ablegen: Schließlich darf dieser laut Knigge niemals neben oder in den Suppenteller gelegt werden.

Worauf Du beim Kauf Deiner Pastateller achten solltest

Klassischerweise sind Pasta-Teller aus weißem Porzellan gefertigt. Das liegt nicht nur in der feinen Optik des Materials, sondern auch seiner Isolierfähigkeit begründet. Denn aufgrund der hohen Dichte hält Porzellan Speisen lange warm. Auch zeichnet es sich durch seine Robustheit und seinen eleganten Glanz aus – insbesondere Fine Bone China. Ideal ist feuerfestes Geschirr aus Porzellan, welches auch im Backofen oder der Mikrowelle zum Einsatz kommen kann. Damit kannst Du die Suppe vom Vortag wieder aufwärmen oder die Nudeln überbacken. Achte daher vorab auf die Herstellerhinweise, da nicht alle Porzellanteller spülmaschinen- oder mikrowellengeeignet sind. Insbesondere Designs, bei denen das Dekor erst nach der Glasur appliziert wurde, muss von Hand gespült werden. Folgt Deine Inneneinrichtung dem angesagten asiatischen Stil, sind Porzellan-Teller ideal. Weiße Pastateller sind eine sinnvolle Grundausstattung, für den Japandi Stil aber sind schwarze Speiseteller die beste Wahl. Schließlich ist der puristische Wohnstil für seine schwarzen Akzente bekannt, die die übrigen Naturfarben kontrastieren.

Ebenso fest sind Pasta-Teller und Schalen aus Opalglas. Da dieses eine glatte Oberfläche aufweist, ist das Material hygienisch – Bakterien & Co. haben keine Chance! Wer stattdessen südländisches Flair auf den Tisch zaubern möchte, kommt an Pasta- und Suppentellern aus Steingut nicht vorbei. Es ist nicht nur preiswerter, sondern eignet sich bestens als Alltagsgeschirr. Hergestellt wird Steingut aus Ton und weiteren Mineralien. Wird es anschließend glasiert, kann es fast ausnahmslos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne Versiegelung ist es nicht spülmaschinenfest. Optisch überzeugt es durch seine strukturierte Oberfläche und seinen Handmade-Look. In warmen Naturtönen wie Beige und Creme oder mit blau-weißem Dekor, ergänzen sie die Tafel im Landhausstil. Teller mit reaktiver Glasur und in den Farben Weiß, Cremeweiß oder Grün bringen ein Stück Italien auf Deinen Tisch. Arrangiere diese auf einer rot-weiß karierten Tischdecke mit Kerzen, die an den letzten Restaurantbesuch beim Italiener erinnern. Oder aber Du setzt auf eine weiße bis beigefarbene Tischdecke, auf der Du Leinenservietten, Steingutgeschirr und Zitronen arrangierst. Lass Dich vom letzten Sommerurlaub inspirieren: Pastateller und Schale in kräftigen Blautönen erinnern ans Meer und komplettieren das Tischgedeck im maritimen Stil. Solche Modelle mit andersfarbigem Rand oder Farbverlauf sind hingegen glaubwürdige Vertreter des Retro-Styles. Vor allem, wenn Du diese in Beige- oder Brauntönen, Petrol, Senfgelb, Rostrot oder Grün wählst.

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